見栄えバッチリ!簡単三色丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ほうれん草を洗い、一口大に切って耐熱ボウルにいれてレンジで2分温めます。
- 2 卵をとき、○の砂糖を合わせてフライパンにいれ、卵が固まる前にかき混ぜ、卵のそぼろをつくります。
- 3 卵のそぼろは別皿にあけておにます。
- 4 ほうれん草をレンジからだし、◎のほんだしを混ぜ合わせます。
- 5 合挽肉をフライパンにいれ、火が通ってきたら●の調味料をいれ、煮詰めます。
- 6 最後にご飯の上に盛り付けて、完成です。
きっかけ
二色丼では野菜がとれないので、簡単なレンジ調理で足せる野菜を足しました。
おいしくなるコツ
お弁当用でしたら、少し醤油やほんだしを足すとおいしくできます。
- レシピID:1190019174
- 公開日:2019/02/23
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