節約ランチ☆揚げ出し豆腐蕎麦★ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
豆腐を4つに切ります。
キッチンペーパーで水気を拭いたら片栗粉を全面に付けます。 - 2 フライパンに油を入れて中火で熱したら豆腐をきつね色になるまで揚げます。
- 3 器に麺つゆを入れてレンジ自動で熱々になるまで加熱します。
-
4
麺つゆの入った器に茹でた蕎麦を入れて揚げ出し豆腐をのせます。
大根おろしに生姜を乗せてネギを入れたら出来上がりです♪
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うみ ひま
初めまして♪うみひまです♪お昼は1人で食べることが多いので節約ランチを色々と作って食べています。家族が笑顔になってくれるようなレシピを考えて日々奮闘中です!
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