新玉ねぎのピンクグレープフルーツサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ピンクグレープフルーツはボールの上で薄皮から果肉を取り出す。
その時こぼれる果汁と一緒に果肉をボールに入れ細かくほぐす。 - 2 ボールから果汁を取り出し＊の調味料と合わせてドレッシングを作る。
- 3 レタスは食べやすいサイズにちぎり、新玉ねぎは薄くスライスしてさっと水にさらして水を切る。
-
4
レタス・新玉ねぎ・ピンクグレープフルーツの順に器に盛り付け、ドレッシングをかける。
パセリチップとブラックペッパーをふって出来上がり。
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もぐもぐばばち
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我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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