ダイエットに♪春雨のスープ煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 緑豆春雨 １００ｇ
- ウェイパー 大さじ１
- 醤油 小さじ１
- 塩こしょう 少々
- 水 500ｃｃ
- 白ごま 適量
作り方
- 1 鍋に水を入れて沸かす。ウェイパーと醤油、塩こしょうを加えて調味。
-
2
春雨を戻さない状態でそのまま鍋に①の鍋に入れる。
５分ほど煮たら火を止めて、春雨にスープを吸わせます。 - 3 春雨がスープを吸って汁気がなくったら、白ごまを加えて混ぜたら完成。
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- カテゴリ
- 春雨
- 料理名
- 春雨のスープ煮
＊ゆうtan＊
北海道在住の中学生の男の子のママです♪調理師免許を持っています。手作りのお菓子＆パン＆料理大好き！お金のかからない、だけど栄養はきちんとある食事をこころがけています。
北海道産の美味しい食材を使ったものを中心に、レシピをアップしていきます。
現在多忙のため、レシピのアップ・レポートのお返事が遅れています。
ブログはこちら↓
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