冬瓜とシーチキンの味噌煮はご飯によく合う レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
皮と種をとった冬瓜は３～４cm角に切り、塩を入れた熱湯で１０分前後茹でてから冷水に取り、ざるにあげておく。
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2
鍋にシーチキンと調味料を入れ、冬瓜を加えてまぶすように混ぜながら火を通す。
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3
器に盛り、あれば枝豆を散らす。
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- カテゴリ
- とうがん（冬瓜）
- 料理名
- とうがんとシーチキンの味噌煮
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