かまぼこのピカタ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
蒲鉾は5mm厚さに切っておく。
ニラはみじん切り。
ボウルに卵を割りほぐしパルメザンチーズ、ニラを入れて混ぜ合わせる。 - 2 フライパンにマーガリンを入れ、溶けてきたら１のボウルに蒲鉾をくぐらせフライパンに並べて両面焼く。卵が固まったらもう一度卵液にくぐらせて焼く。
-
3
卵がなくなるまで２を繰り返してね。お皿に並べて出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の練物
- 料理名
- 蒲鉾のピカタ
kutukutsu
いらっしゃいませ。
日々の平凡な献立の積み重ねです。
いくつになっても苦手・・・そんな私のレシピですが、
見ただけの方、作っただけの方、食べてしまった方、
みなさん覗いていって下さいね。（2023.1.13.改）
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