ふつう☆牡蠣フライ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
牡蠣はさっと洗い 分量の塩水に入れる。
ザルに取り キッチンペーパーでそっと水気を取る。
-
2
卵を溶いて パン粉を用意する。
牡蠣に多めの粉をつけて
卵液にくぐらせ パン粉をつける。
-
3
油を１７０℃に十分温めてから揚げる。
油を切り 温めた皿に盛り 野菜を添える。
お好みのソースで頂く。
（写真はマヨ+らっきょ） -
4
＜サンドイッチ＞
タルタルソース・ハーブ・トマトと挟んで
オイスターポーボーイ風。
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つくったよレポート（1件）
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Rio‘s backpack2024/05/01 15:46
季節が外れてきましたが！
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サンドイッチにしても美味。