うちのお弁当 特別な日に♪ 牛タン弁当 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
※別レシピ 自家製焼肉のたれ レシピID: 1180013584を用意する。
市販のものでもオッケーです。 - 2 レタス、ミニトマトは水洗いして水気を拭き取る。
- 3 ちくわの穴にきゅうりを詰め、はみ出した部分を切ってから半分に斜め切りにする。
-
4
ご飯を弁当箱の半分より多めに詰めて冷ます。
牛タン両面に軽く塩胡椒をふる。 - 5 フライパンに油を熱し、牛タンを両面焼く。8分通り火が通ったら、焼肉のタレを回しかけて絡めて焼く。
- 6 ご飯に牛タンをのせ、開いている所にレタスをおく。ミニトマト、ちくわきゅうりをおく。
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番!」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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