「白だしかき醤油」で簡単♪さんまの蒲焼き丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
さんまは３枚におろして一口大に切り、しょうがの搾り汁を絡める。
しばらくおいて汁気を軽く切り、小麦粉をまぶす。 - 2 フライパンに少し多めのサラダ油を温め、【１】の両面をこんがり焼く。
- 3 小鍋に「白だしかき醤油」を煮立て、【２】を入れて絡める。
- 4 丼にご飯を盛り付けて【３】をのせ、大葉、白髪ねぎを添える。
関連情報
- 料理名
- さんまの蒲焼き丼
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つくったよレポート（1件）
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hata50172021/08/23 22:14
いつも焼くだけのさんまが
美味しい丼になりました
白だしかき醤油 癖になりそうです！
大葉が無かったので省略しました。
レシピへのコメント
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