うちのおかず イカのトースター焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
まず、いかで刺身を作ります。
いかは、洗って胴体の隙間に手を入れ、内臓を潰さないように切り離し、取り出す。
骨も取り出す。 -
2
えんぺらを剥がし、一緒に胴体とえんぺらの皮も剥がす。細かく残った皮は、キッチンペーパーで擦って取る。
※ゲソは別の袋に入れ冷蔵庫で保存。炒めたり、揚げると美味しいです。 -
3
胴体とえんぺらは5〜1cmくらいの幅に切る。
刺身の完成。 -
4
トースターにアルミを敷いて、イカの刺身をのせ、1200wでタイマー3〜5にして焼く。
途中でも火が通っていたら取り出す。(入れる量などで変わります) -
5
マヨネーズと一味を混ぜる。
焼いたイカを付けて食べる。
関連情報
- カテゴリ
- アオリイカ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
子供達のお気に入り( ^∀^)
イカの刺身をトースターで焼いて、一味とマヨで頂きます( ^∀^)