うちの調味料 まろやか酢の物 レシピ・作り方
材料（150cc程人分）
- ●米酢 大さじ6
- ●きび砂糖 大さじ3
- ●麺つゆストレート 大さじ3
- ●生姜 1かけ分
作り方
- 1 生姜の皮をスプーンでむき、千切りにする。
- 2 生姜以外の材料を火にかけ、きび砂糖を溶かすよう混ぜら煮立ったら火を止める。
- 3 ③に生姜を加え、冷ます。
- 4 鰯やきゅうり、たこときゅうりの酢の物に。
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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