ブロッコリーとベーコンのガーリック炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは小房に分け、熱湯に入れて4分ほどゆで、ざるに上げる。
- 2 ベーコンは7~8㎜角ぐらい、にんにくはみじん切りにする。
- 3 フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ったらベーコンを加えて炒める。
- 4 ベーコンに焼き色がついてきたらブロッコリーも加えて炒め、塩・こしょうで味を調えて完成。
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