野菜たっぷり!モッツァレラトマトスパゲティ レシピ・作り方

野菜たっぷり!モッツァレラトマトスパゲティ
  • 約30分
  • 500円前後
薬剤師の献立
薬剤師の献立
野菜が苦手でも美味しく、たくさん食べられます!
最近ほうれん草が安くなってきたのでたっぷり入れ、
鉄分の補給に!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 パスタを表示時間どおりに茹でておく。
  2. 2 ツナ缶の油をフライパンに熱し、ニンニクを香りがたつまで炒める。
  3. 3 ツナ、ほうれん草、しめじ、たまねぎを加え、炒める。
  4. 4 具がしんなりしてきたらトマトを入れ、実を潰しながら野菜とあえる。
  5. 5 ★の材料を加え5分ほど煮込む。
  6. 6 パスタを投入し、混ぜ合わせる。
    最後に小さく切ったモッツァレラチーズを加え、とろけたら完成。

きっかけ

これ1つでトマト、ほうれん草、たまねぎ、しめじなどたくさんの野菜が摂れます。 野菜不足を感じたときに食べたい料理です。

おいしくなるコツ

モッツァレラチーズは最後に加えて 加熱時間を少なくすることで いい感じの溶け具合になります。

  • レシピID:1180009613
  • 公開日:2018/03/06
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トマト系パスタ鉄分の多い食べ物トマト全般ツナパスタチーズ系パスタ
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