うちのおやつ カフェ風 フルグラシナモンクッキー レシピ・作り方
材料（32人分）
- ●卵 1個
- ●溶かしバターか好みのオイル 100g
- ●砂糖（きび砂糖、ザラメ糖を半分づつ） 100g
- 〇生おから 50g
- 〇小麦粉 200g
- 〇塩 ひとつまみ
- 〇シナモン 小さじ1/2
- ★フルグラ 好みで50-100g
作り方
- 1 オーブンを180度で15分に余熱する。
- 2 ボウルに●を入れよく混ぜ、次に〇を上から順に入れ、その都度ヘラで全体に混ざるよう切るように混ぜる。
- 3 ①に★を加え全体に絡まるように混ぜる。
- 4 直径5cm、厚さ1cm弱くらいの大きさ（32個作れました）にし、半分の量（16個）を天板にのせ、180度15分焼く。
-
5
焼けたら冷ます。
もう半分も同じように焼き、冷ます。
冷まして固くなってから食べます。
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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体に優しいおから、フルグラ、シナモン入り。