簡単!ズッキーニとブロッコリーのマリネ レシピ・作り方
材料(2〜人分)
作り方
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1
ズッキーニはスライサーでスライスし塩少々をふり5〜10分程度おき水を切っておく。
ブロッコリーは小房に切り塩湯でし冷ましておく。 - 2 ◯の材料をよく混ぜ合わせてからオリーブオイルも入れて混ぜ合わせておき、1と合える。ミニトマトも入れて合えたら完成。
きっかけ
サラダが無かったので、ズッキーニをサラダ代わりに作りました。
おいしくなるコツ
作り置きする場合は食べる時にブロッコリーを混ぜて下さい。
- レシピID:1180008437
- 公開日:2016/10/18
関連情報
- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- ズッキーニのマリネサラダ
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