揚げだし餅 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 餅 2個
- 大葉 2枚
- 麺つゆ 50cc
- 水 100cc
- 砂糖 大さじ1
- 市販の天ぷら粉 小さじ2
作り方
- 1 お餅に大葉を付け、天ぷら粉を付けて170℃ぐらいの油でお餅が膨らむぐらいまで揚げます。
- 2 鍋に麺つゆ、水、砂糖を入れて炊き、そこに揚げた餅を入れて2〜3分炊いて出来上がりです。
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cattail51
人生落伍者の50代のオヤジです。現在無職。自堕落な生活をしていますが、毎日の料理はきちんと作っております。映画が好きでよく映画館に映画を観に行ったりDVDや録画したものを見たりしています。映画に出てくる食事のシーンってけっこう気になりませんか？
ブログ「水のない魚」で作った料理や映画の感想などをダラダラと書いています。
http://airfish.in/
よければちらりと覗いてくださいませ。
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