簡単！白菜の浅漬け♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 白菜 ３枚
- 塩 小さじ１/２
- 醤油 小さじ１
- 味の素 少々
作り方
- 1 白菜を洗い葉はブツ切り、芯は千切りにする。
- 2 ビニール袋に白菜と塩を入れて最初は軽く揉む。少し置いて揉むを繰り返す。
- 3 汁が出てくるまで白菜が柔らかくなったら器に入れる。
- 4 お好みで醤油、味の素を入れて出来上がり！
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関連情報
- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 簡単！白菜の浅漬け♪
momotarou1234
お庭の芝桜が満開です♪
分量人数がレシピによって違うので作る時に注意して下さい。
材料は家にあるものだけでＯＫですよ（*^_^*）
楽天レシピを初めて仲良くなった人との交流や料理を毎日楽しんでいます♪
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レシピへのコメント
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2013.09.07 13:48
こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
美味しそうなお漬物ですね^^
実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、実行委員の沼田と申します。
今年で4回目を迎えるこの大会は、全国からお漬け物のレシピを集め、日本一のお漬け物を決める大会となっております。
漬物好き、料理好きな方が集まるだけでなく、歴史を受け継いできた文化を継承していくイベントですので、是非ご家庭の自慢の味や、斬新な新しいお漬け物、普段つくられているお漬け物をエントリーいただければと思っております。
応募自体はWEB（http://t1gpx.com）登録などでとても簡単！
応募料金無料、お一人様何点でも応募可能です。
「T-1グランプリ」で検索していただいても、HPをご覧いただけます。
ご検討の程宜しくお願い致します。
