なーんちゃって油そば レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 丼をお湯であたため、めんつゆと醤油、熱いお湯大さじ2をいれて濃いめのスープを少量作る。
- 2 好みの量のやわらぎ、酢、ごま油を入れて軽く混ぜておく。
- 3 中華麺を指定時間通りに茹で、しっかり湯を切ったら丼へ入れ、速攻で全体を混ぜる。
- 4 たっぷりの刻んだ葱や刻み海苔、さらにやわらぎなど追加トッピングして、がーーっと混ぜてできあがり!
関連情報
- カテゴリ
- その他のラーメン
- 料理名
- ラーメン
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なお96052015/09/24 13:49糸こんにゃくで作ってみました。
簡単でとてもおいしかったです。