我が家のめんつゆ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 醤油 50cc
- みりん 50cc
- 水 200cc
- だしの素 ひとつまみ
作り方
- 1 だしの素以外を鍋にいれ中火にかける。
- 2 フツフツしてきたらだしの素を入れ沸騰する前に止める
きっかけ
市販の甘いめんつゆが苦手です(^_^;)
おいしくなるコツ
時間のある時は…だしの素をやめ、前日から水に昆布をいれておく。
- レシピID:1180002226
- 公開日:2012/04/15
関連情報
- カテゴリ
- めんつゆ
- 料理名
- めんつゆ
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