我が家のナポリタン！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ベーコンは3mm程度に切ります。玉ねぎは皮をむき、3mm程度に切ります。ピーマンはタネを取り3mm程度に切ります。ニンニクは皮をむき薄めに切ります。
2. 2 パスタは表示通りに茹でます。
3. 3 パスタを茹でている間に、フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて、火を入れ、ニンニクがこんがりしてきたらにんにくを取り出します。(火加減は中火〜弱火です)
4. 4 手順3にベーコンを入れて、30秒ほど焼きます。(ベーコンを炒めるというよりも、揚げるイメージです。火加減は中火程度です)
5. 5 手順4に玉ねぎ、ピーマンを加えて1分程度炒めます。(火加減は中火程度です)
6. 6 手順5に湯切りしたパスタとケチャップ、塩コショウ少々を入れて30秒炒め、完成です。