★スープ★野菜たっぷりミネストローネ レシピ・作り方

★スープ★野菜たっぷりミネストローネ
  • 約15分
  • 300円前後
☆haruru☆
☆haruru☆
カットトマト缶を使って、温かい栄養満点のスープです!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 野菜は、1㎝角くらいに切る。
    にんにくは、みじん切りにする。
  2. 2 鍋ににんにく、オリーブオイルと食べやすい大きさに切ったベーコンをいれて、にんじん、玉ねぎを入れて炒める。
  3. 3 次にキャベツを入れて炒める。
  4. 4 全体にしんなりしてきたら●を入れて煮込む。
  5. 5 中火弱くらいで15分煮込み、味見して足りないようならば、さらに塩こしょうで調整する。
  6. 6 器に入れて、乾燥パセリをのせて召し上がれ!

きっかけ

あたたかい野菜たっぷりスープが食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

具材をオリーブオイルで炒めた後に、調味料を入れて煮込むのがポイントです。

  • レシピID:1170019766
  • 公開日:2020/12/06
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カテゴリ
ミネストローネにんじん玉ねぎキャベツベーコン
料理名
ミネストローネ
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つくったよレポート(4件)

  • ねあっっ
    ねあっっ
    2021/03/25 14:42
    ★スープ★野菜たっぷりミネストローネ
    健康的な一品ですね(o^^o)美味しく頂きました☆レシピありがとうございますm(__)m
  • iinu(レポ返します)
    iinu(レポ返します)
    2020/12/27 16:00
    ★スープ★野菜たっぷりミネストローネ
    美味しかったです!ありがとうございましたʕ•ᴥ•ʔ
  • ブロッコリーの森
    ブロッコリーの森
    2020/12/24 23:12
    ★スープ★野菜たっぷりミネストローネ
    トマトの味がしっかり出て美味しかったです♪
    レシピ投稿ありがとうございました!
  • さやか1120
    さやか1120
    2020/12/07 20:24
    ★スープ★野菜たっぷりミネストローネ
    美味しかったです♪

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