★簡単あと一品★もやしナムル レシピ・作り方

★簡単あと一品★もやしナムル
  • 5分以内
  • 100円以下
☆haruru☆
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牛角の「塩だれ」で、あと一品欲しいな、、という時に簡単ナムルをどうぞ!お酒のおつまみにもOKですよ。

材料(4人分)

  • もやし 1袋
  • にんじん 3㎝
  • ●牛角の塩だれ 大さじ1
  • ●ごま油 大さじ1
  • ●いりごま 小さじ1
  • ●すりおろしにんにく(チューブ) 5㎝
  • ●塩 少々

作り方

  1. 1 材料を準備する。
  2. 2 沸騰した鍋のお湯に野菜を入れ、少し硬めにゆでる。にんじんは、細切りピーラーで切ると時短になる。
  3. 3 調味料●を混ぜておく。
  4. 4 茹で上がったら、固く水分をしぼり、3を混ぜ合わせる。
  5. 5 器に盛り付けて、ごまをふりかけて出来上がり!

きっかけ

時間がないときは、塩だれを使うとあっとまに本格ナムルができがるので、おすすめです。

おいしくなるコツ

水分をしっかり固く絞らないと、水っぽいナムルになってしまうので、注意です。塩加減は、味見をして調整してください。

  • レシピID:1170017736
  • 公開日:2020/06/08
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カテゴリ
もやしナムル100円以下の節約料理簡単おつまみもやしビールに合うおつまみ
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ナムル もやし おつまみ 塩だれ
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つくったよレポート(1件)

  • ++めい++
    ++めい++
    2021/07/20 15:07
    ★簡単あと一品★もやしナムル
    美味しく頂きました。
    ごちそうさまでした。

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