★簡単あと一品★もやしナムル レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 材料を準備する。
- 2 沸騰した鍋のお湯に野菜を入れ、少し硬めにゆでる。にんじんは、細切りピーラーで切ると時短になる。
- 3 調味料●を混ぜておく。
- 4 茹で上がったら、固く水分をしぼり、3を混ぜ合わせる。
- 5 器に盛り付けて、ごまをふりかけて出来上がり!
きっかけ
時間がないときは、塩だれを使うとあっとまに本格ナムルができがるので、おすすめです。
おいしくなるコツ
水分をしっかり固く絞らないと、水っぽいナムルになってしまうので、注意です。塩加減は、味見をして調整してください。
- レシピID:1170017736
- 公開日:2020/06/08
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++めい++2021/07/20 15:07美味しく頂きました。
ごちそうさまでした。