豚ホルモンとキャベツの炒め物 レシピ・作り方
材料（3から4人分）
- 豚ホルモン 180グラム
- キャベツ 半個
- 生姜すりおろし 大さじ1
- 塩胡椒 少々
- 胡麻油 小さじ1から2
- 粗挽き黒胡椒 少々
作り方
- 1 キャベツはザク切りにし、しっかり水切りします。
- 2 フライパンに胡麻油、生姜を入れ中火で炒めます。
- 3 豚ホルモンを加えて炒め火がとおったらキャベツも加えてさらに炒めます。
- 4 塩胡椒、粗挽き黒胡椒を振り味付けして出来上がり。
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- カテゴリ
- ホルモン・レバー
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ぱんこ２２１2019/09/30 08:13
ミックス野菜で作りましたが美味しかったです、ごちそうさまでした
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