新たまねぎと豚ホルモンの炒め物 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 豚ホルモン 1パック
- 生姜チューブ 大さじ半量
- 胡麻油 小さじ1から2
- 新たまねぎ 1個
- ネギ 2本
- 塩胡椒 少々
作り方
- 1 ホルモンは味付け済みのものを使いました。フライパンに生姜、胡麻油を入れホルモンを炒めます。
- 2 くし形にカットした新たまねぎ、食べやすい大きさにカットしたネギを加えてさらに炒め塩胡椒で味をととのえ、全体に火がとおったら出来上がり。
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