我が家のポテトサラダ♪ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剝いて1口大に切り、水に5分ほどさらして水気を切る。
-
2
鍋に1を入れ、かぶるぐらいの水を加えて中火で煮る。
やわらかくなったら湯を捨てて鍋を揺すりながら水気を飛ばす。 -
3
2をボウルに入れ、マッシャーなどでつぶす。
塩コショウ、酢を入れて混ぜる。 -
4
きゅうりを薄い小口切りに、ハムは1センチ角に切って3に加える。
マヨネーズを加えて混ぜたら完成。
きっかけ
ポテトサラダが好きだという主人のリクエストで作りました☆
おいしくなるコツ
3でじゃがいもは好みで粗めにつぶしてもゴロゴロじゃがいも混ざって美味しいです♪
- レシピID:1170013400
- 公開日:2017/03/31
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v(。・・。)るん♪03942017/05/03 16:33サニーレタスも添えました。
美味しいポテトサラダ、ご馳走様でした❤