シンプルな調味料で作る、海老の漬け炙り丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 醤油と砂糖をよく混ぜ、海老を５分程度漬ける
- 2 アボカドをくし切りにする
- 3 白飯を丼に盛り付け、アボカド、海老をのせる。漬け込み液もかける
- 4 海老の上にマヨネーズをかけ、バーナーで炙る
- 5 小口切りにした青ネギをのせる
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AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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