子供も大好き！コーンクリームスープ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
鍋にバターを熱し、みじん切りにした玉ねぎ・白菜を炒める。
火が通ったら薄力粉も加えて和える。 - 2 水とコーン缶、コンソメを加えて一煮立ちさせる。
- 3 火をとめ、ハンドブレンダー（ミキサーなど）で撹拌する。
-
4
再び火にっかけ、牛乳を加えて塩こしょうで味を調える。
最後に生クリームを加えてさっとかき混ぜ出来上がり。
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- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュ玉ねぎ白菜
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