大根とタコのおでん レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
大根、人参、ごぼう、タコ、ジャガイモは一口大に切っておきます。
大きなお鍋に
水、煮干し、ダシ昆布
を入れて1時間ほど置いておきます。 -
2
そこへ
醤油、酒、みりん
を入れて沸騰させ
大根、ごぼう、ジャガイモ、タコ、人参
を入れて15分ほど煮込み30分ほど置いておいたら完成です。
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かえるかえる382016/11/18 17:37昆布と煮干しとタコで、美味しい出汁がとれました(*≧∀≦*)ご馳走さまでした♡