菜の花の白和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
お鍋に
水 600ml
ほど入れて沸騰させ
菜の花
を入れて3分ほど茹でます。
茹で終われば水気をよく切り一口大に切ります。 -
2
豆腐はクッキングペーパーで水気を切り
ボール
に入れておきます。
そこへ
砂糖、醤油、
を入れてスリ棒で潰します。 -
3
そこへ
菜の花
を入れてよく混ぜて完成です。
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