ビーンズスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 金時豆ドライ缶詰 50g
- 大豆ドライ缶詰 100g
- 冷凍グリーンピース 30g
- セロリ 50g
- ソイセージ 2本
- 水 2・1/2カップ
- 小麦粉 ［調味料］ 大さじ１
- 洋風だし ［調味料］ １袋
- オリーブオイル ［調味料］ 大さじ1/2
- 塩 ［調味料］ 少々
- 胡椒 ［調味料］ 少々
作り方
- 1 セロリは1cm角、ソイセージは幅1cmの小口切りにする。
- 2 鍋にオリーブオイルを熱し、セロリをさっと炒める。
- 3 2に小麦粉を振り入れてひと炒めし、水、洋風だしを加え、ダマにならないように10分煮る
- 4 ３にソイセージ、金時豆、大豆、グリーンピースを入れ、あくを取りながら弱火で１０分煮る。塩、胡椒で味をととのえる。
関連情報
- カテゴリ
- 豆スープ
楽天出店店舗：菜食健美楽天市場店
楽天市場
「生活すべての基本は食生活から」
この考えからわたしたちは、からだにも心にもやさしく、うれしい「食材」と「料理」を求め続けてきました。
“菜食健美http://www.rakuten.co.jp/saishokukenbi/”では、おからこんにゃくや小麦グルテン、大豆たんぱく、
そして北海道有機野菜を中心に“健美食”という時代にあった食生活をご提案します。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
![ソイミート 唐揚げタイプ＿かるなあ《ベジタリアン》1000g【YOUNG zone】[ビーガン、ヴィーガン対応品]](https://tshop.r10s.jp/saishokukenbi/cabinet/shokuzai/jyouon/soymeat_blocktype.jpg?fitin=128:128)
