サクサクプレーンスコーン レシピ・作り方
材料（3人分）
- 薄力粉 170g
- ベーキングパウダー 小さじ2～3
- マーガリン 40g
- 牛乳 100ml
- 塩 少々
- 砂糖 20g
作り方
-
1
ボールに材料を全て入れ、フォークの背でマーガリンを潰すようにしながら混ぜていく。
(牛乳はまず半量ほどいれてください) - 2 様子をみながら牛乳をいれ、まとまってきたら手でよくこねます。
- 3 ②の生地を伸ばし、型で丸くくりぬいたら鉄板に並べ、２００°のオーブンで10～15分ほど焼き色がつくまで焼いたら完成です
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- その他の焼き菓子
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