マテ貝のバター焼き レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- マテ貝 ４００ｇ
- バター ２０ｇ
- 塩こしょう 適量
作り方
- 1 フライパンでバターを溶かしマテ貝を入れて炒める。
- 2 蓋をして蒸し焼きにし、殻が開いたら塩こしょうで味をととのえて出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の貝
- 料理名
- マテ貝のバター焼き
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ta83162013/06/09 16:04
こんにちは＾＾
ビールのおつまみに最高だったよ♪
シンプルに焼くからマテ貝の美味しさが引き立つね（≧ｖ≦●）
嫌な梅雨だね～体調崩さないようにね(^_-)-☆
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