レーズンヨーグルトアイス レシピ・作り方

レーズンヨーグルトアイス
けふみ
けふみ
レーズンの甘みが優しいフローズンヨーグルトです。

材料(6~8人分)

  • プレーンヨーグルト 400g
  • レーズン 40g
  • 牛乳 40g
  • 砂糖 40~60g
  • ひとつまみ

作り方

  1. 1 レーズンと牛乳をレンジに1分30秒かける。砂糖と塩を入れて良く溶かし、そのまま冷ます。
    レーズンが牛乳に浸るようにしてレンジにかけて冷ましてください。
  2. 2 1とヨーグルトを混ぜて、冷凍庫に入れる。途中3回位かき混ぜる。
    半量ずつタッパーに入れて、1時間→30分→30分位の感覚で混ぜました。
  3. 3 混ぜるときに使った金属製のスプーンをそのまま一緒に冷凍庫に入れると、固まるのも早く、混ぜるのも楽です。
    材料を容器の半分位にすると混ぜやすいです。
  4. 4 ヨーグルト10
    レーズン1
    牛乳1
    砂糖1~1.5の割合です。
    ヨーグルトの量に合わせて作りやすいと思います。

きっかけ

見切り品のヨーグルトを買ったので

おいしくなるコツ

オイルコーティングなしのレーズンを使いました。 オイル使用の物は、面倒でなければザルに乗せて、熱湯を回しかけてから使っても。 塩を入れると甘さがひき立つ気がしますが、お好みで。 レーズンから甘みが出るのでお砂糖はお好みで。

  • レシピID:1170003824
  • 公開日:2011/12/04
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カテゴリ
クリスマス向けアレンジ
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ヘルシー ダイエット 低カロリー おやつ
料理名
レーズンフローズンヨーグルト
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