レシピ教えて！と言われた手作りふりかけ♡ レシピ・作り方
材料（３～人分）
作り方
-
1
調味液を作る
★砂糖30～40gお好みの甘み
★酢30g
★しょうゆ30g
★みりん30g
鍋に入れひと煮立ちさせ冷ます。
-
2
材料
☆ちりめんじゃこ60g
☆塩昆布30g
☆かつお節30g
☆白ごま30g
をボールに入れて混
ぜ合わせる。
-
3
ひと手間かける場合①
ゴマを煎る。
-
4
ひと手間かける場合②
調味液にちりめんじゃこをつける。
-
5
ひと手間かけてもかけなくても美味しいです
(((*≧艸≦)
-
6
保存容器に入れて出来上がり。一週間以内で食べて頂く方が美味しく頂けると思います。
出来上り！
お疲れ様でした。
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- カテゴリ
- ちりめんじゃこ
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我が家では大人気のしっとりタイプの
ふりかけです。