△冬キャンプにぴったり△おでん△ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根 10cm
- じゃがいも 1こ
- 卵 2こ
- ちくわ 2本
- 糸こんにゃく（今回は結び） 4こ
- つみれ（今回はいわし） 4こ
- 長ねぎ 1/2本
- 餅巾着 2こ
- おでんの素 1袋
作り方
-
1
大根とじゃがいもは皮を剥き、茹でておく。
卵も6分ほど茹で、ゆで卵を作る。 -
2
ちくわは斜めに半分に切る。
長ねぎも斜めに切っておく。 - 3 鍋に1Ｌの水を入れ、おでんの素を溶かして沸騰させる。
- 4 すべての具材を入れて沸騰したら10〜30分煮たら完成！
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関連情報
名探偵あな
小さい頃から食べることが好きで
管理栄養士国家資格を取得しました。
体調管理のため極力自炊してます。
素材の味を楽しみたい薄味派！
最近キャンプ飯始めました！
一人暮らし。多めに作って作り置き。記録用◎
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卵はゆで卵にして持っていけば
キャンプでも簡単におでんが食べられます♡