チンゲンサイと卵のふんわり炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
- チンゲンサイ 1束
- 卵 1こ
- バター 小さじ1
- 塩こしょう 少々
作り方
- 1 チンゲンサイを1cm幅に切る。
- 2 フライパンにバターを溶かし、チンゲンサイを炒める。
- 3 卵を割り入れ、塩こしょうをかけたらすぐに火を止めて混ぜる。余熱で卵が固まったら完成!
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- チンゲン菜お弁当 おかず 野菜卵とじ
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たんぱく質も野菜も摂れる一品!!