モモニラの春雨チャプチェ★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏モモ肉は大きめにカット。
- 2 ニラはお好きなサイズにカット。
- 3 玉ねぎはスライス。
- 4 フライパンに1・2・3を入れて炒めます。しんなりするまで★
- 5 次に春雨を茹でておきます。時間は表記通りでOK!
- 6 茹で上がったら水で洗い、水気を切ります。
- 7 水気を切ったら細かく切っておきます。ざく切りでもOKです。
- 8 切った春雨をフライパンに入れて酒、みりん、醤油、砂糖、ラー油を入れて炒めます。
- 9 お皿に盛り付けて完成★
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