カレー風味のピーマンとコーンの春巻き レシピ・作り方
材料(1(2本)人分)
作り方
-
1
ピーマンを細切りにする。
ボウルにピーマン、コーン缶、カレー粉を入れて混ぜる。 -
2
春巻きの皮の角に①を乗せて巻いていく。
最後は水で止める。
(水溶き片栗粉でも◎) -
3
フライパンにオリーブオイルを入れて熱する。
巻き終わりを下にして揚げ焼きする。
ひっくり返して蓋をして3分ほど焼けば完成!
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