にんじんと舞茸のスープ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 舞茸、にんじん、玉ねぎを食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋に水とにんじんをいれて5分ほどで煮る。にんじんが柔らかくなるまで。
- 3 にんじんが柔らかくなったら舞茸、玉ねぎ、コンソメを入れる。水が足りなくなったら少し入れる。
- 4 舞茸、玉ねぎもしんなりしてきたら塩、胡椒で味を整えて完成！
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