オーブンで皮付きフライドポテト レシピ・作り方
材料（4人分）
- ジャガイモ 6個
- グレープシードオイル 大さじ2
- ピンクソルト 小さじ1/3
作り方
- 1 ジャガイモをゴシゴシよく洗ってから皮ごとくし切りにする
- 2 ジャガイモと、分量外の水を100ml、電子レンジ対応容器に入れて、ラップをふわりと被せて6分電子レンジで加熱する
- 3 ジャガイモの水気を切って、熱いうちにグレープシードオイルとピンクソルトをかけて混ぜる
-
4
オーブンペーパーを敷いた天板に3を出し、皮目が下に来るように並べる
-
5
180度のオーブンで20分焼く
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