ガーリック!トンテキ☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 豚ロース厚切り肉 1枚
- 酒 大さじ1
- ◆ガーリックパウダー 10振り
- ◆黒コショウ 10振り
- ◆塩コショウ 10振り
- サラダ油 小さじ半
作り方
-
1
豚肉に切り込みを入れて、フォークでたくさん刺す。
酒を回しかけて馴染ませ、◆を振りかけて、半日置く。 - 2 フライパンにサラダ油を入れて、1を焼く。
- 3 焼き色がつくまで焼いたら、裏返して、火が通るまで加熱する。
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