白菜入りのカレー★ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 白菜はざく切りに、じゃがいも・人参・玉ねぎを皮をむいて、一口大に切る。
- 2 サラダ油で1と豚肉を2~3分炒め、塩コショウを振る。
-
3
水を入れて沸騰したら、野菜が柔らかくなるまで加熱する。
あくは取り除く。 -
4
火を止めて、ルウを溶かす。
再加熱して、とろみをつける。
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