ニンジン入りカボチャのポタージュ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
-
1
カボチャとニンジンの皮をむいて、2cm角程度に刻んで鍋に入れる
- 2 チキンストックを加えて火にかけ、沸騰したら弱火にして蓋をして、カボチャとニンジンが柔らかくなるまで煮る
-
3
鍋を火からおろしスティックブレンダーで攪拌する
- 4 ココナッツミルクを加えて混ぜて、塩胡椒で味を整える
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