麩と卵の炒め煮☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
車麩は水に浸して少し戻し、軽く絞っておく。
細かく刻む。 - 2 卵を溶きほぐし、ごま油以外の材料を混ぜ合わせる。
- 3 フライパンにごま油を入れて、2を流し入れて、菜箸でかき混ぜながら2~3分火を通す。
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