ズッキーニ入りのカレー★ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎはスライス、ズッキーニ・人参・じゃがいも・ベーコンは一口大に切る。
- 2 オリーブオイルで玉ねぎ・ズッキーニ・人参・じゃがいも・ベーコンを2~3分炒め、塩コショウをして水を注ぐ。
- 3 沸騰したら、弱火で5~6分煮て、牛乳も加えて沸騰したら火を止めてカレールウを溶かす。
- 4 再加熱してとろみをつけて出来上がり(^^♪
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