キャベツと茄子の味噌炒め♡ レシピ・作り方

キャベツと茄子の味噌炒め♡
  • 約10分
  • 100円以下
THANK YOU GOOD BYE♬
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味噌炒めていただきます(*^^*)

材料(2人分)

  • キャベツ 2,3枚
  • 茄子 1本
  • 豚小間肉 100g
  • 胡麻油 小さじ1
  • 塩コショウ 4,5振り
  • ◆辛味噌 大さじ2
  • ◆水 大さじ2
  • ◆みりん 小さじ1

作り方

  1. 1 茄子は食べやす大きさにスライスして水に浸す。
    キャベツはざく切りにする。
  2. 2 胡麻油で豚肉・茄子とキャベツを炒めて、塩コショウを振る。
  3. 3 しんなりしてきたら◆を回し入れて1分位炒めて絡める。

きっかけ

おかずに作りました♪

  • レシピID:1160020171
  • 公開日:2015/07/17
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カテゴリ
なす全般キャベツ
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