鶏皮どんぶり♡ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 鶏皮 1枚分
- ご飯 茶碗1/2杯
- 焼き海苔 1/8枚
- すり胡麻 ひとつまみ
- ◆酢・砂糖・みりん・減塩醤油・酒・水 小さじ2
作り方
- 1 鶏皮を一口大に切り、フライパンで1~2分炒める。
- 2 出た油をふき取り、◆を加えて煮立たせる。
-
3
水分が飛んで煮詰まったらご飯にのせる。
海苔を刻んでかけ胡麻を振って出来上がり♪
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Licca32017/10/18 20:26ぶるぷるとりかわで、ご飯によく合う味付けでした。
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