瓜の塩麹漬け☆ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
瓜の皮をピーラーで剥く。
半分に切って中の種をスプーンでほじって取り除く。 - 2 5ミリ厚にスライスして、タッパーに入れて塩麹を瓜全体に絡める。
- 3 冷蔵庫で1晩置き、出た水分は捨ててお皿に盛り付ける。
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