豆腐★おろしステーキ～♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ダイコンは、おろして軽く水気を切ります。
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2
青じその葉は、千切りにして、水にさらします。
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3
豆腐は、火の通りやすい厚さと、食べやすい大きさに切ります。
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4
フライパンに油を熱して、豆腐の両面をこんがりと強火～中火で焼きます。
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5
焼けた豆腐の上に、大根おろしと、青じその葉を盛りつけて、ポン酢しょうゆをかけます。
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- カテゴリ
- 豆腐ステーキ
- 料理名
- 焼き豆腐
じゅりあん〜♪
不景気な世の中なので、節約できることは最大限に努力し、お料理のアレンジで、自分自身も勉強しながら、家族が喜んでくれるお料理を作るように、日々、試行錯誤しています。子供たちには、好き嫌いをしないように、いろいろと工夫しながら、何でも食べられるようにしています。
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