冷やし坦々麺 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 フライパンに豚ひき肉を加えて中火で炒める。（油は、ひかなくても豚ひき肉から油がでます。）★をすべて加えて炒めます。
- 2 きゅうりのヘタをとって、千切りにします。もやしをシリコンスチーマーに加えて3分レンジであたためます。
- 3 鍋にたっぷりの水を加えて沸騰させる。中華麺を加えて茹でる。ざるにあげる。ボールに中華麺とごまだれを加えてよく混ぜる。
- 4 お皿に３をのせて、きゅうりと２のもやしをいれて、１をのせて完成★
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